Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!

Если вы любите солености, но не хотите долго ждать их приготовления, тогда возьмите на вооружение этот рецепт. Эта острая закуска будет служить отличным дополнением к главному блюду.

Этот способ соления является идеальным для тех, кто ценит свое время. Не нужно стерилизовать банки и закатывать их. Вам понадобятся только помидоры, пару специй и обычный пакет.

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 кг
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Чеснок — 8 зуб.
  • Укроп — по вкусу

Приготовление:

  1. Помидоры приблизительно одинакового размера, моем их и складываем в пакет. Измельчаем укроп, свежий или сушеный, добавляем в пакет.
  2. Очистим чеснок, измельчаем и добавляем в пакет с помидорами.
  3. Всыпаем соль и сахар. Завязываем пакет и хорошо, но аккуратно трясем его. Помещаем пакет с помидорами еще в один пакет и храним в теплом месте.
  4. Не забывая периодически встряхивать.
  5. Если помидоры спелые, они будут готовы уже через сутки. Тем, кто засаливает зеленые, нужно будет подождать около 4 дней.

Долго не хранить!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!